预制菜包装机根据市场环境的不同而有不同的选择,常见的新鲜蔬菜预制菜包装机通常采用盒式气调包装机。
关于预制菜
预制菜是一种新型方便食品,经过简单加工,清洗调味翻炒,包装即可贩卖,消费者只需要做简单的炒制就可以吃到美味的料理。
预制菜的核心
预制菜的核心由预处理、烹饪、包装三个环节组成。在巨大的操作室里,将选择好的菜切碎,人工炒制,将半成品和调制好的调味料一起用统一的运输方法送到各分店。
预制菜的变身
原材料处理后进行调味和人工炒制,最后用智能预制菜包装机进行全自动包装,然后液氮快速冷冻保存,这样简单又好吃的预制菜就能送到消费者手里。
预制菜通过气调包装提高保质期,而真空包装就需要预制菜包装机。预制菜包装机采用智能化,自动化设置,实现大量自动化包装这一步。