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地址：湖北省武汉市新洲区阳逻开发区锦豪工业园气调包装机最早的时候出现在欧美、日本等发达国家，主要用于对生鲜食品和熟食长周期的保鲜。但是随着我们国家的经济高速发展，生鲜果蔬保鲜需求越来越大，所以气调包装机需求量也随之变大。生鲜食品采用气调包装机包装，可以大大的延长食品的使用日期，在我国有着巨大的发展潜力。
气调包装机是一种应用极为广泛的包装机种类之一，是基于真空包装机和充氮包装机的基础上研发出来的食品生鲜保鲜包装机。气调包装机最早出现在欧美、日本等发达国家，随着我们的生活条件越来越好，对生鲜水果需求越来越大，国内的气调包装机就慢慢的发展起来，赶超欧美等发达国家。
气调包装机的主要原理是将包装盒内的空气抽至真空状态，然后再按比例充入能延长食品保质期的气体(氮气、氧气、二氧化碳)从而达到对食品保险的作用。
气调包装机的存在，能让整个肉食或是生鲜类食物的存储以及运输变得更为便利。相对于普通的包装而言，经过气调包装过的食物，食物原本的口感会被更好的保留，且整个可被存储的时间也能被很好的延长。但需注意的是，在对食物做气调包装之前，要做好相关杀菌处理方面的工作，否则会大大降低应用气调包装机包装食物的效果。
气调包装机常用于草莓、荔枝、山竹等保质期很短的水果，这些水果如果没经过包装出来很难运输到不同区域出售。商家都会采用气调包装机对其进行包装保鲜，通过低阻隔膜的应用技术，在时间方面可以控制在十天到三十天不等的期限当中，采用气调包装机可以保证生鲜水果的安全性、新鲜度和营养价值。
新鲜的蔬菜水果采用气调包装机进行气调锁鲜包装，大大延长了其保鲜期和销售期。对企业来说可以提高企业收益，对用消费者来说是可以买到新鲜安全的食品。
气调锁鲜包装机除了可以帮助黑鱼片延长保鲜期，只要是生鲜食物、水产食品都可以采用气调包装机进行气调锁鲜包装延长保鲜期和保质期。一般采用气调锁鲜盒装或者碗装，更美观更上档次更符合消费者的消费观。
随着我们的经济条件越来越好，我们对新鲜果蔬的需求量越来越大。但是新鲜果蔬类生鲜食品存储、运输、保鲜都有一定难度，因此新鲜果蔬在选择包装方式尤为重要。针对新鲜果蔬食品，现在最常用的就是采用气调包装机进行气调锁鲜包装。
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